①事前申告のお願い
アレルギーをお持ちのお客様には、事前に当館へご連絡をお願い致します。
会席膳の場合：アレルギーに該当する料理を代替えのメニューに変更してご提供いたします。（代替えメニューは料理長お任せとなります）
尚、アレルギーの内容によりましては、別途費用がかかる場合や対応できない場合もございます。
当日のお申し出には対応致しかねますので、あらかじめご了承下さいます様お願い致します。
②ご提供する食事について
料理はすべてのメニューで同じ調理場での調理となりますので、アレルゲンの完全な除去は出来ず、一部残留する可能性があります。
また、箸やスプーン、フォーク等の使い捨て品以外の食器類につきましても、同一食洗器での洗浄となる為、アレルゲンの完全な除去がされずに残留する場合もあります。
そのため、当館が提供する料理については、アレルゲンが完全に除去された食事ではなく、あくまで低アレルゲンの食事であることをくれぐれもご注意ください。
食事はアレルギー症状が発生しないことを約束するものではありません。
③当館のご利用について
上記の内容をご確認の上、お客様ご自身で最終的なご判断をお願い致します。
④その他
アレルギー症状が重篤な方の場合、お客様の安全を最優先しお断りすることもございます。